EAT LIKE A GREEK

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MERAKLICIOUS BOOSTED MENU

DER BESTE GYROS ALLER ZEITEN

 

Authentisch mariniert, alle unsere Fleischprodukte 100% durchwachsenes Fleisch, handbearbeitet, ohne Geschmacksverstaerker, keine MSG und keine Konservierungsstoffe. 

 

  1. In Griechenland auf Messen nach dem leckersten Gyros gesucht.

  2. Nach Deutschland importiert.

  3. 6 Monate lang Gewürze recherchiert  und experimentiert.

 

Das Ergebnis lässt sich schmecken. Merakle´s Gyros mediterran gewürzt und auf das deutsche Klima angepasst.

NEUE HANDGEMACHTE PITA´S

BEILAGEN MIT CHARAKTER

der temperamentvolle
mit mediterranen Geschmack
PILAFI
GRIECHISCHER TOMATENREIS
die knackige Blondine
goldbraun und heiß
PATATA TRAGANI
DIESE BLEIBT IMMER KNUSPRIG
 

ON THE FOODSTEPS OF ALEXANDER THE GREAT

GRIECHISCHE GESCHICHTE

WIR WIDMEN UNSERE SPEISEKARTE UNSEREN VORFAHREN AUS MAKEDONIEN

Merakles Herkunft ist aus Korinos in Katerini beim historischen Makedonien.  Korinos wo auch das Grab von Olympiada, der Mutter von Alexander des Großen entdeckt worden ist. 70km südlich von Vergina der antiken Hauptstadt Makedoniens, wo sich auch das Grab des König Philipps II. den Vater des Alexander des Großen befindet. 

Recherchiert nach den originalen Rezepten unserer Vorfahren der Regionen Makedoniens  verfeinert mit den regionalen Gewürzen, mit Fantasie Geschick und mit zeitgemäßen Herstellungsverfahren wollen wir neumediterrane Spezialitäten entwickeln. Das ist die Philosophie und das Ziel von Merakles und wir sind erst am Anfang. 

Wo die Tradition und die Zeit die Erfahrung mit sich bringt,

wird der Fantasie für den Gaumenschmaus keine Grenzen gesetzt.

Georgios Delisavvas II.

DER MYTHOS VOM SCHWARZWALD

GRIECHISCHE COMUNNITY IN STUTTGART

KONTAKT

Wenn du Fragen oder Anregungen hast, wenn du etwas über uns erfahren möchtest, stehen wir dir immer zur Verfügung.

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